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今回は完璧なラテの作り方の実践編でした。 バリスタの腕がラテの仕上がりを大きく左右します。 まだまだミルク蒸しに慣れていない方は、動画を参考に頑張って美味しいラテをお客様に提供してみてください! 最後までご覧いただきありがとうございました![Click here for the GOODMAN ROASTER online shop][LINE@]伊藤淳臣 ご不明な点はLINE@までお気軽にお問い合わせください![Instagram]ATSUOMI ITO: GOODMAN ROASTER KYOTO: グッドマン ロースター TAIPEI:[Popular video]1位:やってはいけないコーヒー豆の保存方法。 3つの驚くべき落とし穴。 コーヒー豆の品質管理方法をこれで解決。[Definitive edition]2位:2杯で美味しいハンドドリップコーヒーの淹れ方! 2人分の簡単ドリップレシピを伝授します! 3位:[Ultra latest dripper]ホームコーヒーの救世主。 私たちを魅了するものは何ですか? プロによる徹底解説。[Previous video]タイトル:[2022 barista teaches]賢いドリッパーで淹れる。 急冷アイスコーヒーの作り方 また、2020年12月から開催しているマンツーマンのコーヒー焙煎講座は、より内容が濃く、より実践的で生き生きとした「なぜ?」 専門的で楽しい内容が融合した内容で続々開催中です。 焙煎教室だけでなく、本格的なハンドドリップコーヒーの淹れ方の基礎を自宅で学べる教室も開催しています。 実際に京都のグッドマンロースターで開催するため、来られる方限定となりますが、実際の焙煎機DIEDRICHやコーヒードリッパーを使ったハンドドリップ教室にぜひご参加ください。店。 伊藤戦士のコーヒー焙煎講座にご興味のある方は、下記メールアドレスまでご連絡ください! ! 本質的なコーヒーライフを皆様と一緒に過ごせることを楽しみにしております![E-mail address]atsuomi1@gmail.com グッドマンロースター 代表 伊藤敦臣 プロフィール ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー[SCA American Specialty Coffee Association Q Grader International Coffee Quality Appraiser][American-made finest roasting machine DIEDRICH roast meister]スターバックス コーヒーでコーヒー キャリアを始めましょう。 藤巻幸男氏のもとでブランディングの真髄を学んだ後、台湾に渡る。 2011年 台湾に渡航し「阿里山夢プロジェクト」発足 2012年 台湾・松山国際空港にて販売開始 松丹誠書店にて販売開始、コーヒースタンドをオープン 2013年 台北市天母区にコーヒー焙煎所Goodman Roasterをオープン 2015年 台北 コーヒースタンドをオープングッドマンコーヒー 芝山市芝山地区に新ブランド「けっかけ」を松山地区にオープン 2016年 香港中部地区にro + Goodmanをオープン 2019年11月末に京都市四条にグッドマンロースター京都をオープン、台湾のコーヒー農業に大きく貢献してきました。 台湾の主要メディアもこのイベントを取り上げました。 「コマーシャルウィークリー」、「アップルデイリー」、「ワールドマガジン」、「GQ Taiwan」、「Kan」、「La Vie」、「MUJI Taiwan」、「Monocle」、「Shopping Design」、「SENSE」、「Men and Women」、「China Airlines Inflight Magazine」、「EVA AIRLINE 機内誌」、「One step a time」、「From Taiwan」
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チップ バリスタ。
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贅沢なレシオに驚きました!
ダブルの35gの粉というのは35g入るバスケットがあって1度で抽出するのですか?それとも2つに分けて抽出ですか?
そのスチーミングで65℃…?
也對 可以同一劇情 場景 拍日版 台版 發兩邊
ためになる動画ありがとうございます!
エスプレッソ単品で飲む場合でも10秒ルールは適用されますか?